一、參考教材

郝瑞榮 主編，2017. 01，畜牧學(xué)概論，北京：中國(guó)林業(yè)出版社

二、考試方式

采取百分制，閉卷考試的方式，滿分為100分。

三、考試大綱

第一章 緒論

1、畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用

2、我國(guó)畜牧業(yè)存在的問(wèn)題

3、畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

第二章 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)原理

1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和基本功能

2、動(dòng)物消化系統(tǒng)、消化特點(diǎn)及消化方式

3、影響動(dòng)物消化率的因素

4、動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

5、飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其功能

6、動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

第三章 飼料及其加工調(diào)制

1、飼料的分類及營(yíng)養(yǎng)特性

2、飼料加工與調(diào)制方法

3、飼料配合及安全

第四章 畜禽育種

1、畜禽品種概念及主要分類方法

2、畜禽生產(chǎn)性能測(cè)定

3、畜禽選種原理與方法

4、畜禽的品系與品種培育及雜種優(yōu)勢(shì)

第五章 畜禽繁殖

1、動(dòng)物生殖激素的概念及分類

2、動(dòng)物發(fā)情周期與發(fā)情鑒定

3、人工授精

第六章 畜牧場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與環(huán)境控制

1、場(chǎng)區(qū)規(guī)劃與功能分區(qū)

2、畜舍環(huán)境控制

3、畜牧場(chǎng)環(huán)境保護(hù)措施

第七章 豬生產(chǎn)技術(shù)

1、豬的生物學(xué)特性與行為學(xué)特點(diǎn)

2、豬的類型、品種及種質(zhì)特性

3、種公豬、母豬、仔豬、生長(zhǎng)育肥豬的生理特點(diǎn)及飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

第八章 家禽生產(chǎn)技術(shù)

1、家禽的生理特點(diǎn)

2、雞的主要經(jīng)濟(jì)類型、品種及其特點(diǎn)

3、人工孵化技術(shù)

4、雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)

第九章 牛生產(chǎn)技術(shù)

1、牛的主要品種

2、牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

第十章 羊生產(chǎn)技術(shù)

1、羊的消化生理特點(diǎn)

2、羊的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)